Entdecken Sie den hohen ökologischen Wert (HVE) !
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Diese Zertifizierung basiert auf Umweltleistungsindikatoren, die den gesamten Betrieb abdecken. Mit der Zertifizierung können wir bescheinigen, dass die Elemente der Biodiversität (Hecken, Grasstreifen, Bäume, Blumen, Insekten. . . ) auf dem Betrieb sehr weit verbreitet sind und dass der Druck der landwirtschaftlichen Praktiken auf die Umwelt (Luft, Klima, Wasser, Boden, Biodiversität, Landschaften, Pflanzenschutzmittel, Düngung) auf ein Minimum reduziert ist.
Die Umweltzertifizierung ist nach drei Stufen des ökologischen Fortschritts konzipiert, und Stufe 3 oder Hoher Umweltwert basiert auf Leistungsverpflichtungen, die anhand von Umweltleistungsindikatoren gemessen werden.
Diese Betriebszertifizierung ist ein freiwilliger Prozess,
der für alle Sektoren zugänglich ist. Über den Weinsektor hinaus, der in
diesem Bereich ein Vorreiter ist, haben die Sektoren Baumzucht, Gemüseanbau,
Gartenbau und Ackerbau ihr Engagement für das System fortgesetzt. Die Zahl der
Betriebe, denen ein hoher Umweltwert bescheinigt wurde, ist seit der Einführung
im Jahr 2011 stark gestiegen. Am 1. Juli 2020: 8. 218 Betriebe waren
HVE-zertifiziert. Dieser Machtzuwachs verdeutlicht das Engagement einer
wachsenden Zahl von Landwirten aus allen Sektoren zusammengenommen für den ökologischen
Übergang.